Guillermo Falasca

Guillermo Falasca (Mendoza, Argentina, 1977). Jugador de voleibol criado en Málaga. Falasca se convirtió en el mejor anotador y el mejor servidor en la Liga Europea de 2005 , en la que España terminó en el tercer lugar en la clasificación general. Y fue miembro de Gumi LIG Insurance Greaters de Corea del Sur en la temporada V-League 2007-08. Fue miembro de la Selección Nacional que ganó el título europeo de 2007 en Moscú, Rusia . Como profesional jugó en las ligas más competitivas del mundo: Narbonne Volley (Francia) donde fue máximo puntuador y mejor sacador; Vibo Valentia, Santa Croce, Salento y Yoga Forli (Italia); Ankara (Turquía); Campeón de Italia con el Piacenza; Gumi LIG Greaters (Corea del Sur); campeón de la Superliga española con el Palma de Mallorca; Knaak Roeselare (Bélgica); Stade Poitevin Poitiers (Francia) y debutó en la Superliga española en 1996 en el Ivesur Málaga. Guille Farlasca fue más de 300 veces internacional absoluto, y entre sus logros con la camiseta de España destaca, además del Europeo de 2007, un oro en la Liga Europea 2007, un bronce en la Liga Europea 2005, una plata en los Mediterráneos 2005 y el título de máximo anotador de la Champions League en 2002. Es hermano del también voleibolista Miguel Ángel Falasca.

Miguel Ángel Falasca

Miguel Ángel Falasca (Mencoza, Argentina, 1973 - Monza, Italia, 2019). Jugador y entrenador de Voleibol. Afincado desde adolescente en Málaga, donde militó en el antiguo Ivesur. Hermano del también ex jugador Guillermo -hijos de padre argentino y madre española-, militó durante su carrera como jugador en el Málaga, Gran Canaria, en los italianos Bolonia, Ferrara y Módena, en el belga Roeselare. Regresó a España con el Son Amar Palma, con el que consiguió tres Superligas y dos Copas del Rey, y también jugó en Polonia y en Rusia. Participó en los Juegos Olímpicos de Sydney y fue campeón de Europa con España en Rusia 2007. En 2013 es nombrado entrenador del Belchatow polaco, consiguiendo la liga con dicho equipo en su primer año. En el momento de su fallecimiento era entrenador del ProVictoria Monza femenino italiano.

Gabriel Blanco del Castillo

Gabriel Blanco del Castillo (Cádiz, 1936 - Madrid, 1991). Arquitecto, cineasta y escritor cinematográfico. Autor de una serie de cortometrajes que han recibido premios nacionales e internacionales, en su filmografía destacan: La edad de piedra (1965), Cualquier mañana (1968), Algo de amor (1970), De purificatione automobilis (1974), Vía libre al tráfico (1975), La edad del silencio (1978), sobre dibujos de Ops, Concha de Oro en el XXVI Festival Internacional de San Sebastián 1978 al mejor Cortometraje y Felicidad (1980).

Aro (Arum italicum)

Aro (Arum italicum) es el nombre botánico de esta especie perteneciente a la familia Araceae. Esta Perenne original de el Sur de Europa a África del Norte puede llegar a alcanzar cuarenta centímetros de altura y treinta centímetros de anchura. Arum italicum se vale de dípteros para polinizar sus flores de color marfil con toques chartreuse dotadas de unidades reproductivas monoicas.

(Fotografía realizada en el antiguo trazado del ferrocarril de El Portal-El Puerto de Santa María)

Amaranto común

Amaranthus es un género de plantas herbáceas y anuales perteneciente a la familia Amaranthaceae. Actualmente, sus especies se distribuyen por la mayor parte de las regiones de clima templado y cálido, posiblemente dispersadas por el ser humano. Varias de ellas son cultivadas tradicionalmente en el Centro de Sudamérica para aprovechar sus semillas o sus hojas como alimento; otras se cultivan como ornamentales. Algunas de ellas son malas hierbas extendidas en los cultivos, en algunos casos, como A. retroflexus, de difícil erradicación.

(Fotografía realizada en Sanlúcar de Barrameda)

Alcachofa silvestre (Cynara cardunculus)

Alcachofa silvestre (Cynara cardunculus). Se trata de una planta de 25-125 cm, con hojas espinosas, las cuales poseen un tomento corto en el haz. Flores azules o lila, rara vez blanquecinas, agrupadas en capítulos dispuestos sobre un receptáculo carnoso. Los frutos, que son lampiños, brillantes, con manchas pardas  y de 6-8 mm, poseen un vilano con pelos plumosos.

(Fotografía realizada en la antigua vía férrea de El Portal)

Cardo cabrero (Carthamus lanatus)

El cardo cabrero o zambombero (Carthamus lanatus) es un cardo anual de medio metro de altura, común en ambientes humanizados nitrófilos. Sus hojas son profundamente lobadas o pinnatipartidas, de unos 5-6 cm de longitud, con el margen erizado de densas espinas. En cambio, el tallo blanquecino queda libre de espinas. Insensiblemente, las hojas pasan a ser brácteas involucrales externas del capítulo culminal. Las brácteas internas son menores, enteras y terminadas en una punta rojiza. Las flores son amarillas, muy atractivas. Toda la planta se cubre de una pilosidad larga y tenue, como si estuviera envuelta en una telaraña. El cardo zambombero es cercano al cártamo (Carthamus tinctorius), una planta que esporádicamente se ha cultivado en la comarca de Bages para extraer de las semillas el aceite de aplicación en cosmética y en dietética o para la obtención de tinte.

(Fotografía realizada en la antigua vía férrea de El Portal)

Cardo yesquero (Echinops ritro)

El cardo yesquero o cardo abadejo (Echinops ritro) es la especie Echinops ritro, una planta de la familia de las Asteraceae. Planta de tallo algodonoso que alcanza 10-40 cm de altura. Hojas color verde brillante dividida profundamente por lóbulos estrechos, agudos y espinosos. Las flores de color azul son tubulares y se colocan en esferas. Contiene flavonoides que de dan propiedades diuréticas, también es útil en parálisis faciales y neuritis. Considerado sudorífico.

(Fotografía realizada en Sanlúcar de Barrameda)

Albarraz (Delphinium staphisagria)

Albarraz (Delphinium staphisagria). Planta herbácea de la familia de las ranunculáceas, anual, de tallo erecto de hasta 1 m de altura, con flores de pétalos blancos con tintes azulados, y semillas ricas en alcaloides muy tóxicos, especialmente delfinina. Se empleaba tópicamente para combatir la pediculosis.

(Fotografía realizada en el Cabezo de Hortales de Prado del Rey)

Francisco Domínguez-Adame Romero

Francisco Domínguez-Adame Romero (Sevilla, 1905-1987). Ingeniero industrial. Diseñó en una sola noche el primer coche eléctrico español. Lo fabricó artesanalmente, lo homologó y lo matriculó en 1946. Lo bautizó como DAR -las iniciales de sus apellidos- y lo usó como coche familiar durante 12 años hasta que Francisco lo cambió por un 600. El propio autor del coche, doctor en Ingeniería Industrial ycatedrático de Hidráulica y Motores Térmicos, relató el proceso de diseño y fabricación del mismo, que se inició en marzo de 1946. «Una noche dibujé en proyección vertical y horizontal el nuevo coche, y al día siguiente hice por descriptiva los desarrollos de las chapas en su verdadera magnitud y a una escala 1:10. Seguidamente, me traje a casa, al sótano, varias chapas y con tijeras de mano corté las tiras que formaron el futuro chasis», contó Francisco Domínguez-Adame, quien terminó el chasis durante los meses de abril, mayo y parte de junio con materiales sacados y facturados al almacén de Tranvías, como manguetas de dirección, muelles, tornillos, etcétera. Para la carrocería usó chapa metálica de 1,25 milímetros.

Francis Morgan

Francis Xavier Morgan Osborne (El Puerto de Santa María, 1857 - Birmingham, Inglaterra, 1935). Religioso. Francisco Javier Morgan Osborne era hijo de Francis Morgan, un galés que se estableció en El Puerto de Santa María como bodeguero y exportador de vinos de Jerez. Allí se casó con la española María Manuela Osborne y Böhl de Faber (hija a su vez de otro británico, Thomas Osborne, fundador de las Bodegas Osborne; y de Aurora Böhl de Faber, hermana de Cecilia Böhl de Faber, más conocida por su pseudónimo literario de Fernán Caballero). Siendo un niño, Francisco fue enviado a estudiar a Inglaterra, al Oratorio de Birmingham, donde fue alumno del padre John Henry Newman. Al finalizar sus estudios primarios pasó al instituto de bachillerato que regentaba el monseñor Thomas John Capel en Londres para después ingresar en la Universidad de Lovaina. Al cabo de dos años allí regresó al Oratorio de Birmingham como novicio. En 1880 acompañó a Roma al padre John Norris, prefecto del Oratorio de Birmingham, donde se entrevistaron con el papa León XIII. A su regreso, ambos acompañaron al recién nombrado cardenal Newman durante su estancia en la residencia londinense del duque de Norfolk, el más ilustre católico del país, donde la alta sociedad británica rindió homenaje al purpurado. Después de ordenarse sacerdote en 1883, Francis Morgan entró a formar parte de manera activa en la comunidad filipense del Oratorio de Birmingham. Fue tutor de J. R. R. Tolkien con el que tuvo una muy estrecha relación.

Lilium washingtonianum

Lilium washingtonianum es una especie de planta de flores perteneciente a la familia Liliaceae nativa de la Cordillera de las Cascadas y Sierra Nevada del oeste de Norteamérica. Fue nombrada en honor de Martha Washington y no del estado de Washington; en efecto su zona de origen está cerca de Mount Hood en Oregón, y no, naturalmente, en el estado de Washington. Su distribución se limita al estado de California y Oregón en alturas de 400 a 2200 msnm. La planta alcanza una altura de 2 m de altura, y tienen unas flores de color blanco o rosado, olorosas, que a menudo se decoran con puntos púrpura. Los tépalos tienen de 6 a 9 cm de longitud y están fuertemente recurvadas. Se encuentran en chaparrales, bosques abiertos y áreas recientemente quemadas.

(Fotografía realizada en mi jardín)

Erigeron bonariensis

Erigeron bonariensis es una especie de Erigeron, que se encuentra en los trópicos y subtrópicos como una planta pionera; se desconoce su origen preciso, pero lo más probable es que provenga de América Central o América del Sur. Se ha naturalizado en muchas otras regiones. Erigeron bonariensis crece hasta 75 cm (29.5 pulgadas) de altura y sus hojas están cubiertas de pelos rígidos, incluyendo pelos largos cerca del ápice de las brácteas. Sus cabezas florales tienen flósculos de raya blanca y flósculos de disco amarillo.

(Fotografía realizada en mi huerto)

Correhuela (Convolvulus arvensis)

Convolvulus arvensis L. (correhuela o cahiruela) es una especie de planta trepadora del género Convolvulus, perteneciente a la familia de las Convolvulaceas y nativa de Europa y Asia. Es una planta perenne herbácea rastrera y trepadora que se desarrolla hasta una altura de 0,5 a 2 metros. Sus hojas se distribuyen en espiral, son lineares con forma terminal de punta de flecha, de unos 2 a 5 centímetros de largo, con un peciolo de 1 a 3 cm. Las flores con forma de trompeta, con un diámetro de 1 a 2,5 cm, de color rosa pálido o blanco, con cinco rayas radiales rosadas levemente más oscuras.

(Fotografía realizada en mi huerto)

Berenjena (Solanum melongena)

La berenjena (Solanum melongena) es una planta de fruto comestible, generalmente anual, del género Solanum dentro de la familia de las solanáceas. Su cultivo es antiquísimo, desde antes del 2000 a. C. y existen innumerables documentos escritos donde sitúan su origen en el sudeste asiático. Los datos más antiguos que se conocen la establecen en el estado de Assam (al noreste de la India), Birmania y en China. Llevada por comerciantes árabes pasó al norte de África y más tarde, en la Edad Media, entró a Europa por la España musulmana, desde donde se extendió su cultivo por los países cálidos del Mediterráneo. Es muy posible que por desconocimiento de cómo tratar culinariamente a la berenjena o por utilizar especies no comestibles causó problemas digestivos, creándose una mala fama. Durante los primeros siglos de la entrada a Europa existió la creencia de que su consumo provocaba múltiples enfermedades como fiebre, epilepsia y la locura, por lo que la planta fue utilizada durante tiempo como un adorno decorativo y exótico y no como un alimento. El famoso botánico sueco Carlos Linneo le puso su actual nombre científico Solanum melongena. La primera documentación sobre la berenjena en lengua castellana se encuentra en el libro llamado Cancionero de Baena (del siglo XV) donde cita sus usos y virtudes. Fue introducida a América por los españoles. Allí donde se produce es muy consumida. Los mayores productores mundiales de berenjena son China e India. También se produce en Japón y en diversos países del Mediterráneo como España, Italia y Grecia.

(Fotografía realizada en mi huerto)

Abutilon

Abutilon es un gran género de plantas con flores perteneciente a la familia Malvaceae. Comprende 576 especies descritas y de estas, solo 220 aceptadas. El género plantas anuales, perennes de arbustos y pequeños árboles que aan 1-10 metros de altura y se encuentran en las regiones tropicales y subtropicales de todos los continentes. Las hojas son alternas, enteras o palmeadas de 3 a 4 lóbulos. Las flores con cinco pétalos son de color rojo, rosa, amarillo o blanco.

(Fotografías realizadas en mi jardín)

Tomillo andaluz (Thymbra capitata)

El tomillo andaluz (Thymbra capitata), también conocido como tomillo aceitunero o tomillo cabezudo, es una especie de la familia de las lamiáceas. Arbusto enano muy aromático, con 20-50 cm de alto, con ramas ascendentes hasta erectas, leñosas, claras, las jóvenes tomentosas de blanco, que sólo suelen contar con las yemas foliares axilares. Hojas del vástago largo caedizas con la sequedad, sésiles, casi triangulares, lineares, puntiagudas, de 6-12 mm de largo y 1-1,2 (1,8) de ancho, por el margen más o menos planas, más o menos glabras, ciliadas por la base, de color verde grisáceo por ambas caras, punteadas de glándulas. Inflorescencias en verticilos densos ovales-redondeados. Cáliz de 5 mm de largo, labio superior tridentado, más corto que el inferior de 2 dientes, todos los dientes ciliados. Tubo calicino con 20-22 nervios, a diferencia de las demás especies de Thymus y aplanado por el dorso. El labio superior bífido, 4 estambres.

(Fotografía realizada en la Sierra de San Cristóbal)

Gordolobo (Verbascum blattaria)

Verbascum blattaria, popularmente llamado gordolobo, es una especie de la familia Scrophulariaceae. Planta bienal, erecta, de hasta 120 cm, de tallo cuadrnagular, normalmente glabra y no ramosa por abajo, con pelos viscosos por arriba. Hojas basales oblongas o lanceoladas, dentadas o lobuladas. Flores amarillas, raramente blancas, de largos rabillos, de 2-3 cm de diámetro. 5 estambres, los 2 inferiores con pelos morados en los filamentos. Florece desde finales de primavera en verano. Habita en lugares baldíos y terrenos yermos.

(Fotografía realizada en la Sierra de San Cristóbal)

Rancho de la Bola

El Rancho de la Bola está situado en el cerro de La Cebolla, en la Sierra de San Cristóbal, con 142 has en su haber y antiguo asentamiento militar (desde 1947 hasta 1989) y ahora en un completo abandono y en posesión del Ministerio de Defensa. En él se almacenaron las bombas que no llegaron a explotar en la conocida Explosión de Cádiz en 1947.

En las fotografías se pueden apreciar los distintos hangares y las garitas de los vigilantes. En la última fotografía os dejo una serie de aves sobrevolando el cielo del Rancho.

Escobera (Mantisalca salmantica)

La escobera, cabezuela, baleo cabezudo o pan de pastor (el nombre más común en Castellano) (Mantisalca salmantica) es una planta de la familia de las asteráceas. Su nombre científico es un juego de palabras que consta, tanto para el género como para la especie, de idénticas sílabas en distinto orden. ​Más precisamente, el nombre genérico es un anagrama de su epíteto salmantica, que significa «de Salamanca». Planta lampiña por arriba y pubescente por abajo, que durante su primer año de vida desarrolla una roseta de hojas peludas, profundamente divididas, para entallecer hasta casi 1 m de altura en el segundo. Las hojas inferiores son oblongas y pinnado-lobuladas; las superiores linear-lanceoladas u oblongas, algo dentadas o pinnado-divididas. Las muy superiores son lineales con o sin unos dientes muy puntiagudos, casi espinosos. Los tallos son endebles, angulosos y de color verde surcado longitudinalmente por líneas más claras. Cada uno remata en un capítulo de unos 2,5 cm de diámetro, ovoide cónico hasta casi globular, fuertemente constreñido en el ápice, con brácteas involucrales negruzcas hacia el extremo y provistas de una espina apical generalmente corta, excepto las más internas que carecen de ella. Las flores, todas flósculos, de la cabezuela tienen un color rosado/morado variable. Los frutos (aquenios) miden unos 3 mm de largo (sin el vilano), son pardo-oscuros, con costillas longitudinales y muecas inter-costales oblicuas y tienen eleosoma; el vilano que lo corona - que es prácticamente de la misma longitud que el resto del aquenio - está formado por finas escamas puntiagudas blanquecinas no plumosas.

(Fotografía realizada en la Cañada del Carrillo de Jerez de la Frontera)

Paragüita (Cyperus alternifolius)

Paragüita (Cyperus alternifolius) es una planta perenne copetuda, que alcanza un tamaño de 50-150 cm de altura. Rizoma bastante corto, horizontal. Tallo de 4-7 mm diam., obtuso trigonous, liso y finamente escabroso. Módulos de hoja reducida; vainas a más de 30 cm, coriáceas, de color amarillento o gris superior, inferior marrón rojizo o marrón, negro, el margen de boca oblicua. Inflorescencia compuesta, de 3-13 cm; brácteas 18-22, a más de 30 cm, hasta 15 mm de ancho, foliosa o superior filiforme, los márgenes de color verde o verde grisáceo, agudo, plano, estrechamente recurvados, racimo de espigas de 5-10 mm, globosas, con 5-25 espigas dispuestas en espiral y pinchos de 3,5-9 x c. 2 mm, con 7-30 glumas estrechamente imbricadas.

(Fotografía realizada en la Cañada del Carrillo de Jerez de la Frontera) 

Centaurea calcitrapa

La Centaurea calcitrapa es una especie de planta perteneciente a la familia de las asteráceas. Es una planta anual herbácea que alcanza los 2-8 dm de altura. Tallos extendidos o ascendentes con ramas desde la base de hasta 1m. Hojas inferiores divididas, con lóbulos dentados y lanceolados ampliamente espaciados, las hojas superiores con lóbulos más estrechos, las más altas lanceoladas. Capítulos rosa o morados, con involucro ovoide, 6-8 mm, y brácteas ovadas, coriáceas, con larga espina terminal engrosada y espinas más pequeñas en la base. Frutos (aquenios) blanquecinos, con líneas irregulares negruzcas, sin vilano. Especie variable. Florece entre junio y septiembre. Crece en terrenos incultos y bordes de caminos.

(Fotografía realizada en la Cañada del Carrillo de Jerez de la Frontera) 

Fabián

Fabián Ruiz Peña (Los Palacios y Villafranca, 1996). Futbolista. Fabián se formó en la cantera del Real Betis, donde ingresó en la temporada 2004/05 como benjamín de primer año procedente de la Escuela de Fútbol La Unión de Los Palacios. La temporada 2014/15, la inició con el juvenil verdiblanco y pasó después a jugar habitualmente con el Betis B, en la segunda división B. Durante esa misma temporada, el entrenador del primer equipo en ese momento, Juan Merino, que lo conocía de su paso por el banquillo del Betis B, lo hizo debutar con el Real Betis en segunda división el 13 de diciembre de 2014, en partido de liga contra el Club Deportivo Lugo, con triunfo del equipo verdiblanco por 1-0. En la temporada 2015/16, con el equipo en primera división, debutó en esta categoría el 23 de agosto de 2015 contra el Villareal. Durante esa temporada alternó sus participaciones entre el primer equipo, con el que jugó 12 partidos de liga y el Betis B. En diciembre de 2016, amplió su contrato con el equipo bético hasta 2020 y fue cedido al Elche CF en la segunda división hasta junio de 2017. En el Elche, se hizo un hueco en el equipo titular y realizó una destacada segunda vuelta en la que jugó 18 partidos y consiguió un gol. De vuelta al Betis, en la primera parte de la temporada 2017/18, con Quique Setién como entrenador, se asentó en el primer equipo, en el que alcanzó la titularidad en muchos partidos, en los que tuvo momentos destacados. Su buenas actuaciones le llevaron a ser convocado y debutar con la selección española sub-21, en octubre de 2017. El 5 de julio de 2018, el Betis y el SSC Napoli hicieron oficial el fichaje de Fabián por el Napoli por 5 años y con un traspaso de 30 millones de euros, club en el cual realiza una magnífica campaña y es llamado por la selección española absoluta. Ha sido internacional en las categorías inferiores de la selección española sub-19 y sub-21. El 15 de marzo de 2019 fue convocado por el técnico de la selección española, Luis Enrique, de cara a los dos partidos de clasificación para la Eurocopa 2020 ante Noruega y Malta. Debutó con la selección española el 7 de junio de 2019 contra Islas Feroe en un partido correspondiente a la fase de clasificación para la Eurocopa 2020 en el que España ganó por 1-4.

Fernando de la Morena

Fernando Carrasco Vargas (Jerez de la Frontera, 1945-2019). Cantaor. Reinaba en los terrenos de la bulerías por su gran dominio del compás y su personal forma de decir los tercios, recortados y llevados al límite. Esas mismas bulerías le llevaron a convertirse en insólita figura internacional, una suerte de trending topic en las redes: los habitantes de una tribu africana parecen bailar al compás de su cante, un vídeo que se difundió mundialmente. La profesionalidad que tanto persiguió se le resistió durante mucho tiempo, y solo consiguió vivir del cante en su madurez. Así, no será hasta la década de los noventa cuando registre sus primeras grabaciones. Lo hizo con su familia, En ca de Fernando de la Morena (1999), y también en solitario, gracias al guitarrista Moraíto, De Santiago a Triana (1997,) y Jerez de la Morena (2002). También intervino en el disco V.O.R.S. Jerez al cante (2012), con una estremecedora seguiriya dedicada a su hermano del alma, Moraíto, fallecido un año antes. De la Morena fue en los últimos años reclamado como lo que era, una garantía de verdad, una figura de culto para artistas como la bailaora Rocío Molina, que lo invitó a acompañar su baile en el XX Festival de Jerez (2016), en una noche gélida, pero inolvidable.

Alazor o cártamo (Carthamus tinctorius)

Carthamus tinctorius, llamada comúnmente cártamo o alazor, entre otros nombres vernáculos, es una planta herbácea del género Carthamus de la familia Asteraceae y que, aunque originalmente era cultivada por sus flores usadas como colorante, hoy en día se cultiva principalmente por sus semillas, de las cuales se extrae un aceite comestible. El cártamo es una planta oleaginosa de cultivo anual que pertenece a la familia de las asteráceas. Es erecta y ramificada. Las ramificaciones producen de una a cinco cabezas florales de 2 a 4 centímetros de diámetro, cada una de las cuales tiene entre 15 y treinta semillas, que permanecen protegidas incluso cuando alcanzan la madurez, evitando problemas de desgrane y retrasando el ataque de los pájaros. La planta puede alcanzar de cuarenta a 150 centímetros de altura y produce espinas que dificultan el caminar por las parcelas. Son muy resistentes a la sequía y bastante susceptibles a las heladas. De colores brillantes amarillo, naranja o rojo, floreciendo en pleno verano. Tradicionalmente, el cultivo se destinaba a la industria del colorante (amarillo y rojo), de especias, especialmente antes del abaratamiento y disponibilidad de la anilina, y en medicinas. Las flores de cártamo se usan ocasionalmente en la gastronomía como un sustituto barato del azafrán (Crocus sativus), refiriéndose entonces como "azafrán bastardo". También sus semillas se usan comúnmente como alternativa a las semillas de girasol (maravilla) en la alimentación de aves y mamíferos ya que las ardillas no gustan de él.

(Fotografía realizada en la Sierra de San Cristóbal (Cádiz))

Barriada Sierra de San Cristóbal

La Barriada Sierra de San Cristóbal se encuentra en la sierra homónima. Se trata de una serie de casas ilegales nacidas sobre las antiguas canteras de arenisca. Cuenta con unos 900 hab.

Poblado de Las Cumbres

El poblado turdetano de Las Cumbres, en la Sierra de San Cristóbal, se encuentra en el límite del término municipal del Puerto de Santa María, lindando en su punto más alto, donde se encuentra el vértice geodésico, con el término de Jerez de la Frontera.
Este poblado de entre los siglos V y III a.c. y dependiente del cercano y más grande poblado del Castillo de Doña Blanca, es una ínsula prácticamente completa, bordeada al norte por una calle y al sur por una explanada abierta donde aparecen restos de actividades industriales referentes a la fabricación, almacenaje y distribución del vino.
En esa plaza abierta son apreciables unas estructuras circulares, limitadas por lo que parece una base muraria de tapial y que seguramente están relacionadas con el proceso del cocimiento del mosto.
También se aprecian estructuras que parecen ser hornos de panificación y no es raro ver rastros o partes de molinos de manos para tal menester.
Las viviendas de las que se compone el poblado, giran en torno a los 50/60 metros cuadrados y son generalmente de planta cuadrangular, divididas normalmente en cuatro habitaciones.
Todo el poblado presenta una estructura urbanística regular, acorde a los conceptos y reglas urbanísticas helénicas, seguramente transmitidas, desde época antigua, a través de los contactos entre fenicios y tartesios, así como del comercio con el mundo griego, más concretamente, focence de época arcaica y que ya en época propiamente turdetana, se funden todos estos aportes para formar esta cultura y cuyas influencias son apreciables, tanto en tales restos constructivos, como en la ingente cantidad de cerámica turdetana desperdigada por todo el entorno, que asimila las formas de las cerámicas griegas sub-itálicas y atenienses.

El poblado está irreconocible, olvidado y casi destruido.

(En la fotografía muestro la cantidad de restos de cerámica que hay)

Nuestra Señora de los Dolores (El Bosque) 2019

Nuestra Señora de los Dolores es una imagen de dolorosa tallada probablemente en el siglo XX. Realiza estación de penitencia el Jueves Santo desde la Iglesia de Nuestra Señora de Guadalupe junto a la imagen de Nuestro Padre Jesús Nazareno.

Nuestro Padre Jesús Nazareno (El Bosque) de blanco 2019

Existen muy pocos datos sobre la imagen, dado la escasa antigüedad de la Iglesia de Nuestra Señora de Guadalupe (Siglo XIX), la imagen podría datar sobre esa época o principios del siglo XX.
Procesiona en Semana Santa en la jornada del Jueves Santo, siendo la única hermandad de penitencia del pueblo, y lo hace junto a la imagen de Nuestra Señora de los Dolores.

Sierra de San Cristóbal

La Sierra de San Cristóbal se localiza en el límite de los términos de Jerez de la Frontera y de El Puerto de Santa María. Constituye el máximo topográfico de la Bahía de Cádiz, se halla en una situación privilegiada y estratégica. A pesar de que la Sierra de San Cristóbal se encuentra próxima a dos importantes núcleos urbanos y habiendo sido muy intensa la actividad humana en la zona, aún conserva una importante biodiversidad. A los valores ambientales de la zona hay que añadir los históricos: como las canteras donde se extraía piedra para los principales edificios que surgieron entre los siglos XVI y XVIII en las ciudades más próximas, restos arqueológicos del siglo III a. C. pertenecientes a un poblado turdetano (Poblado de las Cumbres) y el yacimiento arqueológico de Doña Blanca, cuya fundación se remonta a época fenicia. Se considera a la sierra San Cristóbal una formación del Subbético, del Plioceno Superior, constituida por calcarenitas. La disposición de los estratos es cruzada, plana y de surco, aunque no es muy clara. Tienen una potencia de 40-50 metros, y actualmente se explotan tanto para extraer arena como bloques para construcción. Aunque menos conocido destaca el Cristo de la Sierra realizado en las primeras decadas del siglo XX. En ella se encuentra uno de los mejores retamares de la Bahía y una de las escasas poblaciones conocidas de plantas endémicas y amenazadas como Ononis leucotricha o Anthemis bourgei. Importantes son también la población de Camaleón y las colonias de Cernícalo Primilla y Murciélago de cueva que aprovechan para criar las antiguas canteras de calcarenita. Entre los invertebrados, son dignos de mención: dos especies de arañas la Peucetia viridis que tiene aquí una de sus pocas localizaciones conocidas en España y la Macrothele calpetana la mayor de todas las que viven en Europa, una especie protegida de mantis con muy pocas localizaciones: Apteromantis aptera y además, es la única localización de una especie de caracol: Theba pisana subsp. arietina.

Alcaparra (Capparis spinosa)

Capparis spinosa, la alcaparra, es una planta arbustiva originaria de la región mediterránea, conocida por sus capullos comestibles, las alcaparras, que normalmente se consumen encurtidos.

Se trata de un arbusto semileñoso de morfología variable según la variedad y las condiciones de crecimiento, pero que normalmente no suele superar los 50 cm de altura, con ramas inicialmente erguidas pero con tendencia a extenderse posteriormente postradas a ras de suelo en una superficie de varios metros cuadrados. Posee hojas alternas y simples, enteras, pecioladas, gruesas y redondeadas. Las ramas poseen unas afiladas y leñosas estípulas, transformadas en espinas, de hasta 1 cm de longitud que hacen muy difícil y laboriosa la labor de recolección de las alcaparras.

Sus llamativas flores son de pétalos blancos o rosados y con largos estambres con anteras de color violeta. Son axilares: nacen en las intersecciones de las hojas con el tallo, sostenidas por pedúnculos regulares.

Es de distribución circunmediterránea, extendiéndose por zonas áridas de Asia y África. Se da en zonas con acusada aridez, en taludes y laderas bien soleadas, sobre suelos calizos y margosos, raramente en suelos ácidos, también tolera terrenos salinos o yesosos.

Las alcaparras saladas o encurtidas se usan como aperitivo o aderezo. Son un ingrediente corriente en la cocina mediterránea. También se consumen los frutos del alcaparro, llamados alcaparrones, preparados de forma similar a los capullos, y los tallos, encurtidos antes de florecer la flor.

De este arbusto se utiliza la raíz, la corteza, los capullos florales (denominados alcaparras) y los frutos inmaduros (conocidos como alcaparrones). Aunque no es una planta medicinal en sí misma, tiene algunas propiedades terapéuticas.

Cristo de la Sierra (Sierra de San Cristóbal)

El conocido como Cristo de la Sierra se encuentra en la finca Olivar de Matajaca en la Sierra de San Cristóbal entre El Puerto de Santa María y Jerez de la Frontera, muy cerca de las antiguas cuevas-cantera. Se encuentra rodeado de cipreses de gran altura. Sobre una sencilla plataforma escalonada que termina en un pedestal de sillares de arenisca en el que debió haber una placa conmemorativa hoy desparecida, se levanta esta imagen labrada en piedra mostrando los brazos abiertos y extendidos hacia abajo (le falta la mano izquierda). Fue realizada probablemente en las primeras décadas del siglo XX. Representa al Sagrado Corazón de Jesús.

Sierra de la Silla

La Sierra de la Silla es un conjunto orográfico de la provincia de Cádiz, situada entre los términos de Ubrique y Benaocaz. Ocupa una posición dominante en todo el sector occidental del Parque Natural Sierra de Grazalema, a pesar de su moderada altitud, al destacar sobre el conjunto de relieves más bajos que lo circundan, como son la depresión del Tavizna, el embalse de los Hurones y la depresión de Ubrique. Es una alineación calcárea que alcanza una altura de 905 metros. Al sur queda el embalse de Los Hurones y las ruinas del castillo de Fátima, por el norte el paisaje se extiende por la depresión del Boyar, con el Salto del Cabrero y el castillo de Tavizna, hasta la Sierra del Pinar. Resulta llamativa la silueta de la zona de cumbres entre el pico de la Silla y el Palmarejo, cuyo parecido a una silla de montura es el que da nombre a esta sierra, así como la forma extraordinariamente cónica del monte El Higuerón. En sus faldas Norte y Este destaca la abundante vegetación característica del bosque mediterráneo, así como los impresionantes escarpes calizos que la delimitan por el Sur y el Oeste, factores que propician la riqueza de la zona en ungulados y rapaces.

Fuente del Rodezno (El Bosque)

Fuente del Rodezno: Fuente circular decorada con piezas arqueológicas restauradas procedentes del patrimonio histórico-cultural de la localidad: una rueda vertical y tres piedras (dos muelas y un rulo cónico) de algunos de los cinco molinos hidráulicos que en el pasado aquí funcionaron. La rueda vertical (o vitrubiana) recibía directamente el empuje del agua en los álabes, paletas de madera situadas entre las dos coronas y perpendiculares a ellas. Apoyaba su eje sobre la chumacera, pieza robusta que en El Bosque se ha reconstruído con ladrillos. El molino que usaba rueda vertical se llamaba aceña y en ella el rodezno era el elemento de madera en cuyos orificios engranaba la antruesga (o entruesga), elemento de madera con dientes movido por la rueda; así, la velocidad de la rueda y la de la piedra no tienen por qué ser iguales. El molino de menor tamaño que la aceña tenían una rueda horizontal (no vertical) llamada, asimismo, rodezno, y ahí es donde recibía directamente el empuje del agua.La transmisión del movimiento es a través de un eje directo que comunica el rodezno con la piedra. Este procedimiento no requiere ningún engranaje de transmisión y la velocidad de giro de la muela es idéntica a la del rodezno Las muelas son las piedras circulares, con forma exactamente de cilindro, y se empleaban en los molinos harineros de dos en dos; la superior es móvil, y se llama volandera o corredera, mientras que la inferior, o solera, está fija. Los rulos cónicos giraban también sobre una muela solera y se empleaban en los molinos aceiteros.

Cabeza de Santa María

La Cabeza de Santa María es un cerro situado entre el Parque Natural de los Alcornocales y el Parque Natural Sierra de Grazalema este cerro sirvió en los años sesenta del siglo XX como cantera para la construcción del embalse de Los Hurones. Tiene una gran riqueza botánica, faunística y paisajística. Tiene una altitud de 443 m y en su ladera discurre un manantial.